Bij La Pergola wordt een mix van originele Italiaanse gerechten geserveerd met een accent op typische Sardijnse specialiteiten. Geniet zoals Italianen dat doen, van lekker eten en een goed glas wijn. Ons team doet er alles aan je de sfeer die Italië te bieden heeft te laten proeven.

 

ANTIPASTI / VOORGERECHTEN

Coquilles e prosciutto

Coquilles met parmaham, fregola Sarda en truffeldressing

€14,50

Bruschetta al tartufo​ 

Geroosterd brood met verse tomaten, ui en truffelolie​​​

€6,75

Bresaola

Gedroogd rundvlees met pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

​​​€11,75

Carpaccio

Dungesneden ossenhaas met pijnboompittenpestorucola en Parmezaanse kaas

€10,75

Carpaccio di tonno

Dungesneden tonijn met extra vergine olijfolie en salie-citroendressing

€13,50

Insalata caprese

Buffelmozzarella met tomaat, basilicum olijven en balsamicodressing​​​

€9,75

Antipasto della casa 1 of 2 personen                                                                          

Verschillende soorten snijwaar/kaas, bruschettas en olijven​​​

€11,00/€22,00

Scampi alla diavola

Gamba’s met knoflook in een pittige tomatensaus

€9,75

Prosciutto e melone

Parmaham met meloen

€9,75

Funghi trifolati

Gebakken champignons met kruiden en wittewijn

€8,75

Schiacciata al herbe

Dunne krokante pizzabodem met kruiden uit de oven

€5,25

Pane e burro

Stokbrood met kruidenboter

€4,75

Olive gigante

Grote Italiaanse groene olijven

€3,00

Extra kruidenboter €1,50

Onze voorgerechten worden geserveerd met stokbrood

ZUPPE / SOEPEN

Zuppetta di cozze e vongole

Vongoleen mosselen in een sausje van wittewijn en tomaten

€11,50

Zuppa di pomodoro

Tomatensoep van Italiaanse pomodori

€6,75

MAALTIJDSALADES

Insalata al tonno​ 

Gemengde salade met verse sashimi tonijn, sesamzaadjes en huisgemaakte dressing

€15,75

Insalata al gorgonzola​ 

Gemengde salade met gorgonzola, rozijnen, walnoten en huisgemaakte dressing

€14,75

Neem contact met ons op

Contactgegevens

 

La Pergola
Chaamseweg 54c
5111 VM  Baarle-Nassau
T +3113 - 507 79 86

 

Openingstijden:

Maandag - gesloten
Dinsdag - gesloten

woensdag tot en met zondag geopend vanaf 17:00 uur