Bij La Pergola wordt een mix van originele Italiaanse gerechten geserveerd met een accent op typische Sardijnse specialiteiten. Geniet zoals Italianen dat doen, van lekker eten en een goed glas wijn. Ons team doet er alles aan je de sfeer die Italië te bieden heeft te laten proeven.

 

SECONDI PIATTA CARNE / VLEES

Bistecca griglia

Entrecote van de grill

21,10

Entrecote met gorgonzola-, peper- of pikante tomatensaus

€22,10

Filettogriglia

Botermalse ossenhaas van de grill

€25,50

Ossenhaas met peper- of pikante tomatensaus

€26,50

Filetto alla rucola e grana

Ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas op een sausje van aceto balsamico

€26,50

Ribeye alla griglia

Botermalse ribeye van de grill

€24,00

Scaloppina alla montanara

Kalfsoester met parmaham en Taleggio kaas in een wittewijnsaus

€22,00

Costolette D’agnello alla griglia

Gegrilde lamskoteletten

€21,50

Bocconcini al cannonau

Ossenhaaspuntjes in Sardijnse rode wijnsaus

€26,50

Brasato atartufo

Sukade 100% pure Angus met truffelboter

€24,50

Carne del giorno

Vleesgerecht van de dag

Onze vlees gerechten worden geserveerd zonder bijgerechten

CONTORNI / BIJGERECHTEN

Patate al forno

Aardappels uit de oven met Italiaanse kruiden

€1,10

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti met knoflook

€2,50

Insalata mista

Gemengde salade

€1,10

Verdure di stagione

Groenten van de dag

€1,10

PESCE / VIS

Gamberoni grigliati

Gamba’s van de grill

€22,00

Gamberoni al guazzetto

Gamba’s met verse tomaten

€23,00

Salmone al mediterraneo

Zalm met verse tomaat, kappertjes olijven en basilicum

€21,50 

Pesce spada con crema di salvia

Zwaardvis met salie roomsaus

€22,50

Branzino al limone

Zeebaarsfilet met citroensaus

€22,50

Sardine alla griglia

Gemarineerde sardines van de grill

 €19,00

Spadelata di pesce

Mix van gamba’s, langoustines, mosselen, vongole, kokkels in wittewijnsaus

€26,50

Rana pascatrice allo zafferano

Zeeduivelfilet met saffraansaus 

€24,50

Pescato del giorno

Visgerecht van de dag

Onze visgerechten worden geserveerd zonder bijgerechten

LE PASTE / PASTA'S

Spaghetti aglio e olio

Met knoflook, olijfolie en pikant

€9,00

Spaghetti al pomodoro

Met tomatensaus en verse basilicum

€10,00

Spaghetti alla carbonara

Met spek, ui, ei en room

€11,00

Spaghetti bolognese

Met tomaten/vleessaus

€11,50

Spaghetti allo scoglio

Met tomatensaus, zeevruchten en verse basilicum

€16,50

Spaghetti ligure

Tomatensaus, olijven, kappertjes, ui en ansjovis

€11,50

Spaghetti alle vongole

Met olijfolie, vongole en pikant

€16,00

Spaghetti terra e mare

Met courgette en stukjes scampi in botersaus

€15,95

Pennette all’ arabiata

Met pikante tomatensaus en verse basilicum

€9,50

Pennette alla manfredi

Met tomatensaus, aubergine en verse basilicum

€11,25

Pennette gratinate

Met bolognesesaus, salami en kaas uit de oven

€13,00

Pasta della casa

Pasta van de chef

€11,25

Pennette al salmone

Met zalmroomsaus en ui

€13,25

Tortelloni alla panna

Met ham en ui in tomatenroomsaus

€13,50

Tagliatelle al pesto

Met pesto roomsaus

€11,00

Tagliatelle Harlechino

Met erwtjes, ui, champignons en paprika in tomatensaus

€13,50

Tagliatelle al limone

Met tonijn in citroen roomsaus geserveerd met verse rucola

€13,50

Tagliatelle primavera

Met erwtjes en kalfsvlees in wittewijnsaus

€13,50

Tagliatelle formaggi

Met gorgonzola en Parmezaanse kaas en rucola

€13,50

Ravioli la pergola

Elke maand een andere ravioli met saus

€14,50

Alle pasta's zonder vis worden geserveerd met Parmezaanse kaas



PIZZA / PIZZA

Margherita

Tomaat en kaas

€8,00

Napoletana

Tomaat, kaas, ansjovis en kappertjes

€9,00

Boromea

Tomaat, kaas en ham

€9,00

Salami

Tomaat, kaas en salami

€9,00

Americana

Tomaat, kaas, salami en ham

€9,00

Esotica

Tomaat, kaas, ham en ananas

€9,50

Prosciutto e funghi

Tomaat, kaas, ham en champignons

€9,50

Zola

Tomaat, kaas en gorgonzola

€9,50

Bismark

Tomaat, kaas, spek, paprika en ei

€10,50

Contadina

Tomaat, kaas, salami, uien, kappertjes en pikant

€10,50

Vegetale

Tomaat, kaas en groenten

€10,50

Melanzane e zucchine

Tomaat, kaas, courgette en aubergine

€10,50

Mediterranea

Tomaat, kaas, tonijn, ui en olijven

€11,00

Quattro stagioni

Tomaat, kaas, ham, salami, paprika en champignons

€10,50

Capricciosa

Tomaat, kaas, ham, mozzarella, olijven, artisjok

€11,50

Quattro formaggi

Tomaat en 4 soorten kaas

€12,50

Calzone

Tomaat, kaas, ham en groenten (dichtgevouwen)

€13,00

Frutti di mare

Tomaat, kaas en zeevruchten

€13,00

Superba

Tomaat, kaas, parmaham, verse tomaat en Parmezaanse kaas

€13,00

La pergola 

€13,00

Fantasie van de chef

Pizza in bianco

Verschillende soorten witte kaas met room en artisjok

€13,00

Pizza Giovanni

Tomaat, mozzarella, verse basilicum, verse tomaat en olijfolie

€11,00

Pizza Renato

Tomaat, kaas, mozzarella, verse tomaat, basilicum en Parmezaanse kaas

€13,00

Pizza Graziano

Tomaat, mozzarella, bresaola, rucola en Parmezaanse kaas

€13,00

PIZZA PER BAMBINI / KINDER PIZZA

Micky

Tomaat en kaas

€7,00

Donald

Tomaat, kaas en ham

€7,50

Goofy

Tomaat, kaas en ananas

€7,50

Neem contact met ons op

Contactgegevens

Corona maatregelen

I.v.m. met de sluiting van de horeca zijn wij alleen geopend voor het afhalen (zie onze afhaallijst) bovenin het menu. Om zo min mogelijk mensen tegelijkertijd te ontvangen vragen wij u te bellen voor uw bestelling, zodat wij u kunnen vertellen op welk tijdstip deze klaar ligt.

 

La Pergola

Chaamseweg 54c
5111 VM  Baarle-Nassau
T +3113 - 507 79 86

 

Aangepaste openingstijden voor afhalen:

Donderdag t/m zondag van 17.00 - 20.30

 

Normale openingstijden:

Maandag - gesloten
Dinsdag - gesloten

woensdag tot en met zondag geopend vanaf 17:00 uur